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[健康知识]矮油!你真的懂食用油的三六九吗?[ 2018-09-17 17:10 ]
国家粮食局出台的《中国好粮油 食用油植物油》标准,列出了在我国常见油种的脂肪酸含量组成,以下就是据此列出的“三六九排行榜”,了解各油所长,才能选出最适合自己的那款油!富含ω-3脂肪酸的油ω-3 (Ω-3)脂肪酸, 中文称“欧米伽3脂肪酸”,属多不饱和脂肪酸,主要有a-亚麻酸,在人体内合成的DHA和EPA,既可预防心血管病,又能增强人的记忆力。富含ω-6脂肪酸的油ω-6 (Ω-6)脂肪酸, 中文称“欧米伽6脂肪酸”,属于多不饱和脂肪酸,主要有亚油
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[健康知识]“不会用油症”,看看你中了几条?[ 2018-09-06 17:45 ]
症状 :等油热冒烟再放菜  喜欢爆炒,喜欢先放油再热锅,还非得等到锅里的油热冒烟了再才放菜,觉得这样炒出来的菜才香……说的就是你,有没有?其实这是非常不健康的,因为过高的温度会破坏食用油中的营养成分,甚至会使油产生过氧化物和致癌物质。治愈tips  先把锅烧热,然后再放油,既可以达到热油、爆炒的效果,又可以避免破坏营养成分和致癌物质的产生。症状: 所有菜都用同一种油  大多数家庭为了省心,一油多用,做什么菜都是用同样的油。但长期只吃一种油,身体就得不到来自不同油脂的不同营养。而且,不同的
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[华建快讯]只选贵的不选对的?讲讲清楚食用油该怎么选![ 2018-09-04 17:00 ]
橄榄油、花生油、大豆油、菜籽油、玉米胚芽油、亚麻籽油......你是否也陷入选择怪圈?或者总是认准一个品牌或一个品种,那这样的选择是否足够健康呢?最后,买了一瓶**油,原因是:贵的!其实选择食用油也是有技巧的你会选择食用油吗?单一品种的食用油只能提供固定比例的脂肪酸,而不同种类的食用油,其营养成分不尽相同。脂肪酸——各种食用油最重要的营养元素。脂肪酸,根据不饱和键的数量,分为饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸可以改善血脂,降低心血管病的发病率。针对
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[华建快讯]亚麻籽油与一般的食用油有什么区别?[ 2018-08-30 17:40 ]
亚麻籽油和一般食用油的最大区别,就是它含有一种比较特殊的脂肪酸——α-亚麻酸,含量高达50%以上,是人体健康所需但又不能自身合成,必须从外界摄取的一种必需脂肪酸;而我们常用的食用油中含α-亚麻酸的品种比较少,含量也比较低,常吃的菜籽油、玉米油、葵花籽油、花生油、芝麻油中几乎不含α-亚麻酸,只有大豆油含10%左右的α-亚麻酸,但现在的转基因大豆油没人敢吃,长期以往的这种饮食结构,导致我国绝大多数人体内必需脂肪酸ω-3和ω-6的摄入严重失衡,这正是疾病找上身的源头。因此,绝大部分人都需要适当补充
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[华建快讯]食用油种类繁多挑花眼教你正确选用调和油[ 2018-08-20 17:03 ]
俗话说,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”不管是炒菜、凉拌,还是炖煮、煎炸,一日三餐做菜都离不开油。油,毫无疑问是饮食的重中之重。时下,选油吃油绝对是一件关乎家人身体健康的大事,那么如何替家中老人挑选最适合的油?走一趟卖场、超市,不难发现食用油的种类琳琅满目,让人眼花撩乱。特别是其中的调和油,因为“调和”二字,更让人有点摸不着头脑。如何从眼花缭乱的调和油中挑出既健康又适合自己的?调和油是将两种或两种以上成品食用油按照营养和风味的需要,按一定比例科学调配制成的食用油。市场
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[健康知识]好纠结:吃亚麻籽油好呢,还是紫苏油好呢?[ 2018-08-17 16:44 ]
现在,我们都知道α-亚麻酸这种营养素对人类健康起决定作用,但亚麻籽油和紫苏油中都富含α-亚麻酸,那么这两种健康营养油到底该选哪一种呢?膳食的均衡营养对我们来说很重要,因为我们的生命活动需消耗很多能量,脂肪与糖一样,对人体的主要功能是提供能量。在正常情况下,膳食中20%-30%的能量由脂肪提供,一个中等强度的成年人每天需要脂肪1-2克/公斤体重。油脂是膳食中热量最高的营养素,单位重量内含有的潜在的能量大于蛋白质和糖。另外,当它燃烧时(或称氧化时)释放出的水分多,这在有机体的代谢反应中有着十分重要的意义。食用油中提供的
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[健康知识]给宝宝吃食用油,你做对了吗?[ 2018-08-16 16:38 ]
◆ 宝宝什么时候可以开始吃食用油?虽然刚出生的宝宝主要吃母乳,但他们一出生便开始接触油脂了。母乳中提供的能量里有一半来自于脂肪,这些能量是宝宝生长发育的强大动力!6个月前,母乳是宝宝的“黄金食物”,这时候给宝宝额外吃任何别的食物都是“瞎整”。有些地方会有“满百天给宝宝开荤”的习俗,实际上这时给宝宝吃油脂仍然为之尚早。6个月后,宝宝逐步开始添加辅食,这时逐步给宝宝添加食用油是比较合适的。◆ 宝宝吃食用油的量如何控制?《中国营养
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[健康知识]美国健康专家:这些油才是健康食用油,从孩子的第一口辅食抓起[ 2018-08-13 16:20 ]
食用油是我们每天必接触的食物,而且从孩子6个月之后添加辅食,孩子就可以开始少量吃油了。而有一些老年人之所以会出现血管方面的疾病,也和平常吃的油有一定的关系,所以健康吃油,就显得尤为重要。西木博士指出,美国人没有炒菜的习惯,所以他推荐的食用油是可以生喝、凉拌的植物油。区别于我们国内的菜籽油,西木博士推荐的是冷榨的亚麻籽油和紫苏籽油,这些油被称为“陆地鱼油”。我们都知道鱼油有降三高、补脑、护眼的作用,那么这两类油,无疑也会对人体有很好的作用,这才是健康食用油。不过亚麻籽油烹饪时的温度,不能太高,
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[健康知识]食用油等级高并不代表营养价值高,用对油是关键[ 2018-08-01 16:57 ]
食用油是人们饮食中不可或缺的一部分。市面上食用油的种类也是多种多样。人们买油时,会发现食用油有一级、二级等等级,橄榄油还有特级。是不是等级越高营养价值越高呢?专家提示,食用油的等级实际上代表的是质量等级,等级越高,精炼程度就高,但并不意味着等级高这种油的营养价值越高。 市面上出售的食用油基本为植物油。根据我国油料品种、质量以及与之相适应的加工工艺,确定植物油的质量等级。按照相关规定,我国市场上的一般食用植物油(除橄榄油和特种油脂外)共分为一级、二级、三级和四级4个等级,如大豆油、菜籽油、玉米油等分为一到四
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[健康知识]宝宝什么时候添加食用油[ 2018-07-31 17:03 ]
    大多数的家长还不太清楚什么时候可以给宝宝加“油”,要想知道这个答案首先需要知道宝宝的营养需求,再根据营养需求给宝宝添加。   我们每个人每天都会接触脂类,包括刚出生的宝宝,因为妈妈的乳汁中有48%左右是脂类,它是0~6个月宝宝重要的能量来源。妈妈乳汁中油脂的种类非常丰富,更易于宝宝消化吸收和肠道健康,母乳中的一些脂肪酸,也是宝宝神经发育的的重要保证,如母乳中的多种不饱和脂肪酸DHA、EPA等,对宝宝的大脑发育十分重要。如果不能母乳喂养,配方奶中
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[行业新闻]压榨油和浸出油的区别[ 2016-09-21 10:57 ]
人人都知道生活中离不开食用油,可有多少人了解食用油是怎么来的?又是怎么制作的?食用油又分为哪几种?你了解食用油的正确打开方式吗?看着货架上琳琅满目的各色包装的食用油,我们又该怎么选择呢?看完下面这个小视频你就懂了:植物油的制作工艺:浸出油:浸出工艺:是应用萃取的原理,利用有机溶剂将植物油料中的油脂提取出来,然后脱出溶剂,得到浸出油脂。压榨油:压榨工艺:利用机械外力挤压,将油料中的油脂提取出来,这是传统的制油方法。压榨工艺分为高温压榨和低温压榨,低温条件下压榨,能够降低营养元素被氧化、破坏的风险,但制得的油脂味道清淡
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[华建快讯]华建油脂荣获2015年中国亚麻籽油10强企业[ 2016-04-15 11:26 ]
中外高端食用油产业联盟-亚麻籽油专业委员会2016年4月14日下午在北京?中国国际展览中心隆重举行,大同市华建油脂有限责任公司荣获“2015年中国亚麻籽油10强企业。
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[行业新闻]食用油保存之你家的油壶放在灶台上吗?[ 2016-04-07 17:06 ]
今天扒一扒食用油在家中到底该如何正确储存和使用,特别是三口以上家庭。
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[健康知识]亚麻籽油可以炒菜吗?[ 2016-03-17 10:24 ]
食用油是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体的健康至关重要,如果使用不当,日积月累很可能对健康造成负担。
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[华建快讯]祝贺“华建诚鑫”荣登中国食用油十大品牌榜单[ 2016-01-20 10:31 ]
“2015年度中国食用油十大品牌评选”由“品牌排行网”主办,效菘世纪(北京)网络技术有限公司承办。该活动以"引导品牌消费,打造诚信品牌"为宗旨,为消费者选购和经销商经营提供品牌选择依据,品牌排行网凭借可信品牌数据库的优势,以网上投票推荐为基础,结合有关企业信息、媒体报道、研究机构进行综合评价,实时推出各行业中品牌美誉度高、产品质量优、企业信用好的行业"十大品牌"活动,十大品牌都是各行业的领军品牌,是中国市场的品牌真实体现。十大品
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[华建快讯]热烈祝贺“华建诚鑫”荣获“2015年中国食用油行业十大品牌”称号[ 2016-01-17 13:05 ]
大同市华建油脂有限责任公司成立于1996年。专业生产以亚麻籽(胡麻籽)为原料的亚麻油(胡麻油)系列产品19年。是中国目前最大的亚麻籽油专业生产企业之一。华建亚麻籽油选用晋北、内蒙地区无污染的优质亚麻籽为原料,采用纯物理压榨工艺,经过脱杂、脱胶、脱水、脱蜡处理,全过程无任何化学添加剂,保证产品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏。华建亚麻籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是营养价值很高的α-亚麻酸,含量高达50%以上。华建亚麻籽油自投放市场以来,一直深受广大消费者青睐及国内外食品、油脂、营养知名专家、学者的关注。
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[行业新闻]吃新鲜油要选小桶装![ 2016-01-10 15:31 ]
日常生活中,我们关注保质期比较多的食品是牛奶、冷鲜肉、面包等。这些即使存放在冰箱里,久了也会发生肉眼可见的品质变化,比如肉坏掉了,牛奶结块了,面包发霉了。而对于食用油,总觉得它是很“皮实”的家伙,根本不需要特别注意保存。其原因一是因为没开封的食用油保质期一般长达12~18个月。二是食用油从外观上看一般也不会发生特明显的品质变化。但事实上,食用油也应尽量趁鲜吃。
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[行业新闻]新油旧油别混在一起[ 2015-12-16 08:59 ]
相信不少消费者认为,与蔬菜、水果比起来,食用油是一种耐贮存的食品。事实果真如此吗?
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[行业新闻]了解食用油的加工工艺?[ 2015-11-07 15:16 ]
食用油有两种制取工艺:压榨法和浸出法。 压榨法利用施加物理压力把油脂从油料中分离出来,来源于传统作坊的制油方法,现在的压榨法已经是工业化的作业。压榨法由于不涉及添加任何化学物质,榨出的油各种成分保持较为完整,但缺点是出油率低。 相对于压榨法这种非常古老的生产方法,浸出法选用符合国家相关标准的溶剂,利用油脂与所选定溶剂的互溶性质,通过溶剂与处理过的固体油料中的油脂接触而将其萃取溶解出来,并用严格的工艺脱除油脂中的溶剂。与压榨法相比,浸出法制油粕中残油少,出油率高;加工成本低、生产条件良好;油料资源得到了充分的利用。
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[行业新闻]食用油开封三个月后会变质?是真的吗?[ 2015-11-04 13:43 ]
食用油开封三个月后会变质?
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